O carnaval passou e você ainda está exausto e sem energia? Os dias foram intensos de muita folia, pouco sono, muita bebida alcóolica, pouca hidratação e alimentação maios ou menos?

cardápio detox pós carnaval

Com tudo isso, é normal que o organismo demore um pouco para se recuperar. Porém, é importante descansar e apostar em uma alimentação leve, desintoxicante e nutritiva. Frutas e legumes como abacaxi, maçã e couve manteiga possuem enzimas que favorecem a drenagem de toxinas e auxiliam na desintoxicação feita pelo fígado. E para quem abusou de bebida alcoólica é essencial consumir alimentos ricos em potássio como banana, melão, pêssego e frutas secas. Melhorar o sistema imunológico consumindo cenoura, acerola, laranja, limão, abacaxi e vegetais verdes escuros (couve, brócolis, espinafre, rúcula) é fundamental neste momento. Repor energias não significa repor calorias, mas sim nutrientes. Portanto, consumir alimentos que ajudam a desinflamar, desinchar, hidratar e melhorar a imunidade é muito importante para aos poucos voltar a ter energia para retomar a rotina. Lembrando que o organismo precisa de, no mínimo, sete dias para desintoxicar. E para quem curtiu a festa mais popular do Brasil e agora precisa desintoxicar, preparei algumas receitas.

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  • Shot Detox 1 — Consumir ao acordar em jejum
    Ingredientes:
    20 gotas de extrato de própolis verde
    1 col. (café) de cúrcuma
    1 col. (café) de gengibre em pó
    suco de 1/2 limão
    20ml pouco de água
    Misturar todos os ingredientes e beber em seguida

  • Shot detox e antioxidante 2 — beba pela manhã
    Ingredientes:
    1/2 unidade de beterraba média sem a casca
    1 rodela de gengibre grossa (10g), sem a casca
    Modo de preparo
    Passe os ingredientes na centrífuga. Se for bater no liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1xíc. (café) de água de coco ou suco de limão. Coe e beba em seguida.

  • Shot detox 3 — consumir pela manhã
    Ingredientes:
    Suco de 1 limão
    1 colher de sopa de vinagre de maçã
    1 colher de café de cúrcuma
    1 rodela de 1cm de gengibre sem casca
    5g de glutamina (opcional)

    Modo de preparo:
    Passe os ingredientes na centrífuga. Se for bater no liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1xíc. (café) de água de coco ou água filtrada. Coe e beba em seguida.

  • Shot detox 4
    Ingredientes:
    Suco de 1 limão
    1 rodela de 1cm de gengibre sem casca
    1 colher de café de Chlorella
    (Uma espécie de alga, a chlorella ajuda a eliminar toxinas e ainda é considerada um alimento para as células)
    Passe os ingredientes na centrífuga. Se for bater no liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1xíc. (café) de água de coco ou água filtrada. Coe e beba em seguida.

    Água saborizada ao longo do dia
    água aromatizada (com gengibre, limão siciliano, hortelã, casca de maçã, canela em pau, rodela de abacaxi, casca de laranja)

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